בעולם מושלם
אנחנו בריאים, קלילים, אנרגטיים, חיוניים ושמחים רוב הזמן. ללא מחלות וללא תרופות. עם אוכל בריא שזמין תמיד, עם הרגלי אכילה בריאים שבאים לנו בטבעיות ובקלות, עם המון זמן פנוי ואנרגיה לעשות דברים שאנחנו אוהבים, בלי להתעסק יותר מדי באוכל ובלי להשתעבד למטבח
אז למה בפועל זה לא קורה?
כי יש לנו אחד (או יותר) מתוך 3 מחסומים שמונעים מאיתנו להגיע לשם.
מחסום הידע
אנחנו נמצאים בעידן ה"שפע" יש שפע מכל דבר. יותר מדי.
גם מידע על תזונה בריאה יש בשפע. מספיק חיפוש אחד בגוגל על המשפט "איך לאכול בריא" כדי לגלות מיליוני תוצאות (1,350,000 ליתר דיוק) עם הבטחות לשיטה האולטימטיבית החדשה אבל ה"שפע" הזה הוא עומס במסווה
כי כל התוצאות האלה, כל השיטות האלה לא רק שלא עוזרות לנו לאכול בריא, אלא הן מחבלות לנו בניסיון לחיות חיים בריאים יותר והופכות את כל העניין למסובך הרבה יותר
מחסום היישום
בין הבית למשפחה לעבודה ללימודים ו"סתם" לחיים אין לנו הרבה זמן להשקיע גם באוכל בריא, אז הרבה פעמים אנחנו נעדיף את מה שזמין (ולרוב הרבה פחות מזין)
ואז אנחנו מתוסכלים שאנחנו לא מצליחים לאכול בריא ואומרים לעצמנו שזה בלתי אפשרי אנחנו מתמלאים בשיפוטיות וביקורת עצמית, שהאמת, לא רק שלא תורמת
לנו, אלא אפילו מזיקה לנו
אבל האמת, שזו לא הסיבה האמיתית. מתחת ל"אין זמן" יש סיבות אחרות. כמו למשל – האמונה שזה לוקח הרבה זמן או האמונה שזה מאוד מסובך (צריך להשרות, להנביט, להכין שייקים… למי יש כוח?) או אפילו האמונה שאוכל בריא הוא פחות טעים ממה שאנחנו רגילים
מחסום רגשי מחשבתי
אין לנו את הכלים להתמודד עם האתגרים הרגשיים והמנטליים שצצים בדרך (כי הדרך הזו מלאה באתגרים), כמו אכילה רגשית, תשוקות לאוכל ואמונות ש"תקעו" לנו בראש במשך שנים ומסרבות להשתחרר.
תודה לך מעמק הלב תבורכי 
"
